La cadena estadunidense de cafeterías Starbucks pretende inaugurar mil 500 establecimientos de ese tipo en China hasta 2015, consolidando a la nación asíática como su segundo mercado luego de Estados Unidos, se informó hoy. Wang Jinlong, presidente de la filial china de la cadena, afirmó que la empresa tiene fuertes expectativas en el crecimiento que registra el mercado chino, señaló un despacho de la agencia Xinhua. A la fecha Starbucks tiene 450 establecimientos en China, donde comenzó a establecerse en 1999, y la víspera inauguró una más en la ciudad de Kunming, capital de la suroccidental provincia de Yunnan. Yunnan es la principal provincia productora de café en la nación asiática, con 33 mil hectáreas sembradas con el producto, lo que le permite generar el 98 por ciento de todo el grano cultivado en China. Wang precisó que la filial que encabeza tiene la suficiente confianza como para encabezar una nueva ronda de expansión en ciudades chinas como Kunming, que cuenta con cuatro millones de habitantes. Starbucks ha cooperado con el gobierno de Yunnan en el impulso a la cafeticultura, y desde 2007 compra producción local del grano, adquisición cuyo volumen ha crecido 20 veces desde esa fecha.