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Afirman que en cinco años se cuadriplicarán cosechas acuícolas

15/07/2012 03:37 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Autoridades pesqueras de Baja California estimaron que en los próximos cinco años podría pasarse de cinco mil toneladas de productos acuícolas cultivados que se obtienen en la actualidad a 20 mil toneladas de cosecha. El titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura de Baja California (SepescaBC), Carlos Fernández Ruiz, dijo que para ese futuro, los acuicultores tendrán a su disposición una red de monitoreo para reforzar la salud ambiental y del consumidor. Dijo que será posible, en virtud del nuevo laboratorio de monitoreo, que será complementario del “Ficotox”, del Centro de Investigación Científica y Estudios Superiores (CICESE), avalado por la Comisión Federal contra Riesgos Sanitarios (Cofepris). Esto significa, explicó, “que podemos avanzar con mayor certidumbre en la sustentabilidad y en el desarrollo acuícola”. Expuso que muchas familias dependen de la economía generada por el cultivo de ostión, abulón, mejillón, camarón, atún aleta azul y lobina rayada, así como planes experimentales para comercializar totoaba, jurel y almeja generosa. “Los esfuerzos que hagamos, juntos y coordinados, para la certificar más pesquerías, más plantas y más procesos, nos ayudarán a mantener el camino de la competitividad”, expresó. Fernández Ruiz celebró la reciente certificación de la planta de la empresa Atenea en el Mar, que se convertirá en un ejemplo a seguir para todos los empresarios de la región. Ante integrantes del Comité Estatal de Sanidad Acuícola e Inocuidad de Baja California (CesaiBC), dijo que la acuacultura está creciendo en cantidad y calidad y destacó que desde su creación, la SepescaBC marcó su interés en el mar. Baja California, dijo, forma parte de una región privilegiada en pesca y acuacultura, “y reconocemos solidez de Sinaloa, Sonora y Baja California Sur en materia pesquera, acuícola y de pesca deportiva”. Sin embargo, afirmó que Baja California puede ofertar y promover su potencial en grandes cuerpos de agua certificados; el prestigio de sus centros de investigación; la ubicación estratégica; y las especies de alto valor comercial. Llamó a los presentes a sumar esfuerzos, para hacer eficiente a este sector, del que dependen muchos empleos y el bienestar de muchas familias. Recordó que mientras de 2004 a 2007 se ejercieron sólo 58.5 millones de pesos en equipamiento e infraestructura, el año pasado se destinaron cerca de 110 millones de pesos a ese rubro. Nada más en modernización de embarcaciones menores y mayores, se destinaron más de 45 millones de pesos en 2011, y en infraestructura pesquera y acuícola se aplicaron 24.4 millones de pesos, apuntó. Agregó que adicionalmente se han aportado recursos al desarrollo de capacidades, innovación y transferencia de tecnología, apoyo a sistemas producto, inspección y vigilancia, sanidad e inocuidad y otros convenios acordados con la federación. Expresó su satisfacción por el reciente logro del Laboratorio Estatal de Sanidad e Inocuidad Acuícola, un proyecto en el que se tuvo el respaldo de la Administración Portuaria Integral (API). “Con aportaciones federales, estatales y de los productores, este proyecto de 3.6 millones de pesos beneficiará a más de 70 empresas integradas, muchas de ellas, en este Comité Estatal de Sanidad Acuícola e Inocuidad”, dijo.


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