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Alcanza ocho mil toneladas producción de miel en Yucatán

04/07/2010 09:18 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El director de Apicultura de la Secretaría de Fomento Agropecuario y Pesquero estatal, Gustavo Martín Quijano, informó que Yucatán alcanzó una meta de producción de ocho mil toneladas de miel, con una derrama económica de 400 millones de pesos. En entrevista, señaló que más del 90 por ciento de esos niveles de producción se colocaron fuera de las fronteras mexicanas, números que hacen que el estado se mantenga como el principal exportador del dulce en el extranjero. “En total se beneficiaron 13 mil apicultores y dos agrupaciones, y pese a las condiciones climáticas difíciles, se logró mejorar la producción y cerrar bien el ciclo productivo 2009-2010”, explicó. Recordó que el año pasado la captación de miel fue de siete mil toneladas para una derrama económica de poco más de 300 millones de pesos, pero en 2009 hubo una intensa sequía que impactó los niveles de cosecha. “Esta vez, los meses más difíciles para los apicultores fueron los de la temporada de invierno, ya que las bajas temperaturas afectaron el rendimiento de las abejas, pero pasado el invierno se suscitaron lluvias que permitieron captar más miel en las colmenas”, agregó. Comentó que la miel local se exporta a varios países de Europa, Arabia Saudita, Estados Unidos, y también se comercializa en el mercado local y nacional, mientras que el precio del kilogramo inició con 26 pesos y terminó con 35 pesos. “Este fue un buen año para los apicultores que confiaban obtener de ocho a 10 mil toneladas, pero las ocho mil logradas fueron suficientes para salvar el ciclo productivo y obtener buenas divisas”, finalizó.


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