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La Consejería de Salud y Familias ha anunciado este jueves en nota de prensa una nueva alerta sanitaria por listeriosis. En esta ocasión, en concreto, afecta a la marca La Montanera del Sur, que produce la empresa Incarybe S. L. y que está domiciliada en Málaga.
El producto Chicharrón Especial dio positivo en listeria el pasado 6 de septiembre, cuando siete personas de una misma familia acudieron al hospital Costa del Sol con síntomas de intoxicación alimentaria. Todos ellos consumieron el producto dos días antes en un restaurante de Ronda, pero solo uno de ellos, varón de 47 años ingresado en Inglaterra, donde reside, dio positivo en listeria. Tres han dado negativo y las pruebas de los otros tres están pendientes de los resultados.
La empresa, de acuerdo con el comunicado, ha cesado la producción de "un modo voluntario y la Junta de Andalucía ha decretado el cierre cautelar de la factoría y la inmovilización cautelar de todos los productos de esta firma".
??Declaramos una nueva alerta sanitaria por listeriosis sobre la firma 'La Montanera del Sur', de Málaga. Hay un afectado que ha consumido 'Chicharrón Especial'. La Junta decreta el cierre de la factoría y la inmovilización de todos sus productos de forma cautelar pic.twitter.com/HO80TFhQxF
