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Alsea operará marca Pei Wei en México

17/10/2011 09:51 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Alsea dio a conocer que firmó un contrato de desarrollo exclusivo y licencia maestra para operar restaurantes de la marca Pei Wei Asian Diner en México. En información enviada al público inversionista de la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), el operador de establecimientos de comida rápida detalla que lo anterior forma parte de su plan de expansión. Detalla que prevé abrir la primera unidad en los próximos meses en la Ciudad de México, con lo que se convertiría en el primer Pei Wei fuera de Estados Unidos. El director de Casual Dining Alsea, Armando Torrado, dijo que con esta cadena el grupo operador busca alcanzar el liderato dentro del segmento de restaurantes en México bajo el concepto de portafolio multimarcas. Pei Wei es la marca líder en Estados Unidos en el segmento de comida asiática, dentro de la categoría “fast casual”, y fue creada en el año 2000 por P.F. Chang´s China Bristo.

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