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Será el amaranto Patrimonio Cultural Inmaterial de la Ciudad de México

16/10/2012 09:16 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Autoridades de la Secretaría de Cultura del Distrito Federal anunciaron hoy aquí que en noviembre próximo el jefe de gobierno capitalino, Marcelo Ebrard Casaubón declarará al amaranto Patrimonio Inmaterial de la ciudad. Al presentar el segundo foro en la materia, José de la Rosa, coordinador del Patrimonio de la Secretaría de Cultura, aseguró que el expediente se encuentra listo y adelantó que una vez que se publique dicha declaratoria en la Gaceta del Distrito Federal, el jefe de gobierno hará el anuncio oficial. Por su parte, José Luis Perea, coordinador del citado encuentro, dijo que se trata de una iniciativa del pueblo de Tulyehualco, “con el que se busca recuperar los testimonios orales y la memoria colectiva asociada a lo que ha representado, desde la época prehispánica hasta hoy, el papel del amaranto como una producción agrícola, como una interacción cultura, expresión cargada de símbolos y ritualidad”. Según los organizadores, la declaratoria estará acompañada de un documental y de un extenso trabajo de investigación sobre “el amaranto y en el que se da cuenta de una tradición de la transformación de esta semilla en varios productos alimenticios y golosinas de las cuales la ciudad ha disfrutado de manera privilegiada”. “En el caso del amaranto es una semilla que es parte de la historia de esta ciudad y también de otros pueblos y regiones del país; está ligado a una serie de valores que podemos vincular al amaranto a partir de lo que representa como historia. “El amaranto a partir de su vinculación a valores científicos, biológicos, de identidad y gastronómicos; por eso, lo que genera la declaratoria de un bien como el amaranto sólo va a llevar a generar un expediente y justificación de la declaratoria y a un decreto al ser reconocida como patrimonio cultural de la ciudad y con ello, se generará un plan de salvaguarda en el que proyectos asociados a estos valores puedan seguir de por vida”, señaló Perea. A realizarse del 23 al 26 de octubre, el segundo Foro Patrimonio Cultural Inmaterial tiene por objetivo crear un espacio de intercambio y colaboración sobre las experiencias de gestión y preservación de esta riqueza capitalina. Con este encuentro, informaron, se apoya a la preservación del patrimonio intangible, mediante la identificación, revitalización y difusión de una serie de manifestaciones que sirven para reforzar los sentimientos de identidad y la mejor compresión y respecto de la diversidad cultural de los pueblos y barrios de la ciudad, así como de comunidades residentes. Durante cuatro días en el Museo de la Ciudad de México y en el Museo Nacional de las Culturas Populares se reflexionará sobre el Patrimonio Cultural Intangible de esta ciudad, además, se compartirán los procesos de investigación, estudio y divulgación en la materia. Se analizarán, además, los procesos de registro, inventario y protección legal del patrimonio, para promover y facilitar la cooperación en red, así como una transversalidad que permita la preservación integral del Patrimonio Cultural Inmaterial. Del mismo modo, se fomentará el diálogo intercultural y los derechos culturales de los pueblos y barrios originarios. En el foto se ofrecerán 52 ponencias a cargo de cerca de 70 investigadores; entre las que destacan “Patrimonio Cultural Inmaterial en la Ciudad de México”; “La defensa de los signos y el Patrimonio mesoamericano” y “La defensa jurídica del Patrimonio Cultural Inmaterial”.


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