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Apoyan cultivo de tilapia en zonas rurales de Yucatán

13/03/2011 04:45 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Mérida, 13 Mar. (Notimex), - La Secretaría de Fomento Agropecuario se ha sumado a las instancias que promueven de forma permanente el cultivo de tilapia como medio para mejorar la economía de los habitantes de las zonas rurales con mayores niveles de marginación. El director de Pesca de esa dependencia, Delfín Quezada Domínguez, explicó que la economía de la mayoría de los habitantes de áreas rurales gira en torno a pequeñas parcelas familiares, las cuales suelen incluir hortalizas, cítricos y aves de corral. “Debido al grado de marginación, el gobierno ha considerado a Yucatán dentro de los programas prioritarios de apoyo económico, y ha instaurado adaptar en estos lugares actividades productivas alternativas como la acuacultura”, subrayó en entrevista. De hecho, el año pasado, a través de los programas de co-ejercicio estatal y federal, en el estado se invirtieron cuatro millones 516 mil 693 pesos para la rehabilitación y construcción de estanques para el cultivo de tilapias en varios municipios. Las localidades beneficiadas para el inicio de esa actividad en el Programa de Activos Productivos fueron Umán, Mérida, Halachó, Dzemul, Seyé y Kinchil, los cuales podrán generar empleos directos e indirectos en beneficio de las familias locales. Sin embargo, el funcionario estatal reconoció que no ha sido un trabajo sencillo, pues desde principios de los 80 se ha intentado introducir el cultivo intensivo de tilapia en tanques de concreto, con un doble propósito: implementar sistemas de riego agrícola y el cultivo de esa especie. Pero se han registrado problemas para implementar la tecnología, aunados a situaciones sociales y culturales, junto con la duración sexenal de los programas de fomento, que impidieron el seguimiento y desarrollo de estos sistemas. “En México existe gran incertidumbre en la continuidad de estos programas con cada cambio de gobierno, de aquí la necesidad de buscar estrategias de producción que permitan la pronta consolidación de las empresas acuícolas rurales”, agregó. En el sexenio actual nuevamente se ha dado un gran impulso al desarrollo de la acuacultura en la entidad, y en particular al cultivo de tilapia en zonas rurales, con acciones que buscan superar la duración sexenal de los programas de fomento. En Yucatán, como en algunas otras entidades de México, tales como Morelos, Tabasco y Veracruz, el cultivo de tilapia es concebido como una actividad de autoconsumo y complementaria a las actividades agrícolas y de pesquería, mientras que los excedentes son vendidos a pie de estanque, en el mercado local o en algunos casos con fines turísticos (pesca y consumo in-situ). El entrevistado comentó que hoy en día la piscicultura representa solamente el 0.002 por ciento del Producto Interno Bruto del país, “pero a pesar de ser un número casi insignificante en la economía de nuestra nación, de esta actividad comercial viven muchas familias”. Se estima que cada piscícola de traspatio o módulo familiar genera tres empleos directos y dos indirectos creando una entrada económica a las personas de bajos recursos. “El cultivo de la tilapia en Yucatán ha creado una economía a baja escala pero con una entrada de dinero constante y creación de empleos a productores, comerciantes y consumidores que han sabido explotar esta pequeña industria”, aseguró.


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