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Arriesgan prácticas ilegales inversión en el ramo tequilero

30/06/2012 07:02 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Las prácticas ilegales de las bebidas alcohólicas genéricas que se ostentan como de “agave” arriesgan la inversión en el campo y desacreditan a la industria del ramo, sobre todo a los productores, alertó el diputado Arturo Zamora Jiménez. El legislador priista subrayó que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) determinó que 82 por ciento de las bebidas genéricas que utilizan el vocablo “agave” en sus etiquetas no cumplen con los estándares para denominarse como tales, con lo que engañan al consumidor. Zamora Jiménez mencionó que el agave definido como la materia prima del tequila debe ser sinónimo de la bebida tradicional. Planteó que, no obstante, en el país existe un panorama contradictorio porque se siguen elaborando bebidas genéricas sin contar con una denominación o categoría específica, ni una Norma Oficial Mexicana (NOM) que garantice la veracidad de la información. En un comunicado, externó que las bebidas genéricas que se ostentan elaboradas como de agave (licores, destilados, aguardientes y elixíres) representan 17 por ciento del mercado nacional, en detrimento de la Denominación de Origen Tequila (DOT), al aprovechar de manera indebida su prestigio y crédito mercantil. Ante ello exhortó a la Secretaría de Economía a que retire el “Proyecto de norma oficial mexicana proy-nom-186-scfi-2012 “bebidas alcohólicas - bebidas alcohólicas elaboradas a partir de agave - especificaciones, métodos de prueba e información comercial”, hasta que se llegue a un acuerdo entre autoridades y usuarios de la DOT. Además propuso integrar una mesa de trabajo técnica entre autoridades de la Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía y la Industria del Tequila, a través de la Cámara de la Industria Tequilera, para que en forma coordinada se diseñe la NOM que tenga los efectos deseados y proteja de manera efectiva a la DOT. El diputado por el estado de Jalisco mencionó que la industria tequilera tiene un inventario de 230 millones de plantas de agave Tequilana Weber, Variedad Azul, e invierte al año más de 100 millones de pesos en actividades de mantenimiento al campo. Esas especies ocupan una superficie de 80 mil hectáreas, 22 veces más grande que la requerida por la industria vitivinícola en México. El cuidado de las plantaciones de agave está a cargo de 23 mil familias en las regiones de municipios protegidos por la DOT, considerando que México realiza el cultivo de magueyes, mezcales o agaves en por lo menos 18 estados de la República. Urgió a defender los intereses y derechos legítimos de todos los productores tequileros que es la Denominación de Origen Tequila, cuyos usuarios cumplen de manera estricta con cada una de las Normas Oficiales Mexicanas.


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