Globedia.com

×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que Estados Mexicanos escriba una noticia?

Aseguran 300 kilos de carne en temporada decembrina en Hidalgo

16/01/2012 10:36 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Por no reunir las condiciones sanitarias para su ingesta, en la temporada decembrina la Secretaría de Salud aseguró y destruyó más de 300 kilos de carne, 100 de queso y 50 de mariscos, y clausuró dos restaurantes por tolerar a fumadores. La dependencia informó que durante las festividades Navideñas y de Fin de Año, a través de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Copriseh), realizó el Operativo Navideño 2011 con acciones de fomento y control sanitario a propietarios. Armida Zúñiga Estrada, titular de ese organismo, detalló que se efectuaron 188 actividades de fomento sanitario para vigilar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Higiene en Alimentos y Bebidas. Asimismo, 248 verificaciones y tomas de muestras a mercados, tianguis, tiendas de autoservicio, comercializadoras de productos cárnicos, restaurantes, bares, balnearios y centros nocturnos. Detalló que por irregularidades sanitarias y los riesgos inminentes a la salud encontrados, se aseguraron y destruyeron 328 kilos de carne de res, cerdo y pollo por la falta de sellos, conservación inadecuada y exposición al aire libre. También se aseguraron más de 80 kilos de queso botanero y Oaxaca por carecer de etiqueta, fecha de caducidad y encontrarse mal conservados. Además, se suspendió la venta y se retiran 50 kilos de mariscos por encontrarse sin medidas de higiene adecuada, y se canceló la actividad de máquina de hielo en una tienda de autoservicio por falta de higiene y mantenimiento. Además, se clausuraron dos establecimientos (un restaurante y una discoteca) por incumplimiento a la Ley General para el Control de Tabaco y Ley Estatal contra los Efectos del Tabaco. Se aseguraron 250 productos de alimentos enlatados por caducidad vencida y tomó muestras en bebidas alcohólicas (Ron, Brandy, Whisky, Vinos y Tequila), las cuales se encuentran en proceso de análisis por laboratorio.


Sobre esta noticia

Autor:
Estados Mexicanos (36803 noticias)
Visitas:
49
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Copyright autor
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Etiquetas

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.