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Benefician bancos de alimentos a más de un millón de personas

29/12/2009 08:32 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Un millón 200 mil personas se benefician diariamente en el país de los programas de apoyo nutricional impulsados por la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos (AMBA), a través de sus 66 centros ubicados en 64 ciudades del país. Lo anterior de acuerdo con la investigación "Evaluación del impacto socio-nutricio de las acciones de asistencia alimentaria por parte de los bancos afiliados a la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos (AMBA)", realizada por académicos de la Facultad de Salud Pública y Nutrición (FASPyN) de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL). Dentro de este núcleo de 1.2 millones de beneficiarios, equivalente a 92 mil familias, siete de cada 10 niños menores de cinco años con desnutrición aguda mejoran su estado nutricional al beneficiarse con estos programas. El estudio referido se efectuó durante el periodo 2006-2009 a nivel nacional, involucrando a 11 bancos de alimentos distribuidos en seis regiones: Cáritas Monterrey, Reynosa, Saltillo, Cuernavaca, Distrito Federal, Xalapa, Guadalajara, León, Morelia, Mérida y Chiapas. El rector de la UANL, Jesús Ancer Rodríguez, explicó que el estudio se realizó en tres fases; primero se hizo un diagnóstico situacional de los bancos de alimentos, posteriormente se diseñó un modelo para implementar las acciones de asistencia que derivaron en cuatro estrategias; y la tercera etapa fue la aplicación del modelo por los bancos de alimentos. "Las conclusiones del estudio son contundentes: siete de cada 10 niños con desnutrición aguda mejoraron su estado nutricional, el programa asistencial fomenta la participación comunitaria; se favorece la disponibilidad y variedad de la dieta de las familias y la diversidad de donantes permite que las despensas aporten variedad de alimentos que fortalecen la dieta familiar", dijo. En esta investigación participaron mil 459 familias que representan cinco mil 324 individuos, de los cuales dos mil 609 fueron menores de 12 años, señaló Ancer Rodríguez. Indicó que este tipo de proyectos de vinculación permite a la UANL avanzar en objetivos estratégicos establecido en el Plan de Desarrollo Institucional, al ser un polo de desarrollo con alto impacto social y académico por sus contribuciones a la aplicación del conocimiento en atención de problemas para el desarrollo social. A su vez, el presidente de la AMBA, Enrique Gómez Junco indicó que esta investigación, patrocinada por Unilever de México, es de gran importancia para la ayuda de todos los necesitados. Añadió que será de trascendencia mundial considerando que ya se presentó en Sudamérica y pronto se hará lo propio en Estados Unidos como tema de prioridad. "Actualmente hay más de 19 millones de hermanos mexicanos con ingresos insuficientes para cubrir sus necesidades alimentarias, paradójicamente se desperdician al año varios millones de toneladas de alimento en nuestro país", mencionó. Precisó que "la AMBA beneficia en promedio a un millón 200 personas diariamente, alrededor de 92 mil familias. Tan sólo en el 2008 distribuimos 108 mil toneladas de alimentos de manera digna y organizada". Gómez Junco remarcó que esta investigación es de un gran valor para la AMBA, al permitirles una mayor visibilidad en la sociedad, de que las ayudas que brindan causan un impacto positivo, así como a profesionalizar el servicio y fortalecer a la institución. La AMBA cuenta con 66 bancos de alimentos afiliados, ubicados en 64 ciudades de 30 estados del país; recibe el apoyo de 67 donantes de presencia nacional y de otros mil 500 donantes regionales y locales.


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