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Busca Sagarpa “trato directo” con importadores de Canadá

07/03/2011 10:39 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

A fin de buscar contratos directos entre agroproductores mexicanos e importadores canadienses, la Secretaría de Agricultura de México instaló un pabellón en la Feria de la Asociación Canadiense de Restaurantes y Servicios Alimenticios (CRFA). “Buscamos promover la calidad de los productos mexicanos y evitar el intermediarismo de los llamados corredores (brokers) de Estados Unidos”, dijo a Notimex Gabriel Padilla Maya, coordinador general de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de la Sagarpa. El funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) dijo que actualmente, las exportaciones del sector agroalimentario mexicano a Canadá ascienden a mil 197 millones de dólares. “Las exportaciones mexicanas de agroalimentos a Canadá se han incrementado en un 37 por ciento anualmente desde 2005, lo cual hace a ese país el segundo destino de exportación mas importante, después de Estados Unidos”, manifestó Padilla Maya. Sostuvo que una de las metas para 2011 es que Canadá sea el resultado de la diversificación de las exportaciones mexicanas, para que no todo se concentre en Estados Unidos, sino que se amplíen los mercados de Canadá, Asia y Europa. “México puede lograr una penetración de productos procesados, enlatados, salsas gourmet, etcétera, en el mercado canadiense, que es un mercado sofisticado que busca la calidad y la sanidad”, añadió. La Sagarpa busca apoyar las exportaciones mexicanas de tilapia, camarón, abulón, langosta y calamar, productos del mar sobre los cuales “hay interés” en el mercado canadiense. El pabellón de México exhibe productos de 13 empresas mexicanas que comercializan salsas, mermeladas, tequila de sabor, nopales, café, arroz gourmet, ate y chiles en vinagre. Es la primera vez que la Secretaría de Agricultura instala un pabellón de este tipo en la feria CRFA, la cual es uno de los foros de negocios de proveedores para la industria hotelera, restaurantera y de hospitales más importante de Canadá. Además del pabellón de México, la Sagarpa realizará demostraciones gastronómicas con un chef mexicano y una cena de negocios para que los importadores canadienses conozcan la calidad, diversidad y utilidad de los productos mexicanos.

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