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Buscan en el Edomex incrementar seguridad alimentaria

03/01/2012 04:53 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Pedro Mijares Oviedo, director general del Instituto de Investigación y Capacitación Agropecuaria, Acuícola y Forestal del Estado de México (Icamex), busca incrementar la seguridad alimentaria mediante un banco de germoplasma. Señaló que el objetivo también es mantener y preservar las características genéticas originales de material vegetal de cultivos con importancia socioeconómica como maíz, haba, frijol y chícharo, entre otros. Indicó que en este lugar existen dos mil 200 muestras de maíz, mil 200 de haba y 120 de frijol, que al permanecer en condiciones de clima y humedad idóneas para preservar sus características fitogenéticas, en un futuro podrán ser de gran utilidad. Mijares Oviedo expuso que en él se encuentran variedades criollas que se cultivan en el territorio estatal, pues se trata de semillas propias del clima y suelos mexiquenses. Explicó que estos recursos contribuyen al sustento de una población cada vez mayor, además de ser vulnerables y con alto riesgo de desaparecer, de ahí la importancia de contar con un banco de germoplasma que preserve las características genéticas del material vegetal. Enfatizó que la pérdida de recursos genéticos se denomina erosión genética y la ocasionan factores como cambios en los sistemas de producción, incremento de la población e industria y la modificación y destrucción de áreas de cultivo, para convertirlas en zonas urbanas. Refirió que por ello surgió la necesidad de crear una reserva de germoplasma, que permita fomentar y emprender acciones que mejoren el manejo de los recursos fitogenéticos, que posteriormente contribuirán a incrementar la seguridad alimentaria y proteger el medio ambiente.


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