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Cae producción de alimentos agrícolas en Cuba

02/11/2010 08:53 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Una caída del 5.1 por ciento entre enero y septiembre pasados registró la producción de alimentos en Cuba, en comparación con el mismo periodo del año pasado, informó hoy la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE). Según el organismo estatal, la agricultura disminuyó en hasta un 9.8 por ciento sin contar la caña de azúcar, de la que este año se espera una pequeña producción, mientras que la ganadería apenas creció un 0.3 por ciento. El gobierno del presidente Raúl Castro, que ha entregado tierras ociosas en usufructo a agricultores privados y aumentado los precios de compra a los productores, ha definido la producción de alimentos como un asunto de “seguridad nacional”. Pero de acuerdo con la ONE, la producción de patatas se redujo un 31.4 por ciento, la de malanga 40.9 por ciento y la de boniato 8.9 por ciento, en tanto que la yuca creció un 81.1 por ciento y el plátano en un 21 por ciento. También se redujeron las hortalizas en un 18.6 por ciento, al tiempo que elementos básicos de la dieta cubana como el arroz y los frijoles disminuyeron en un 7.1 y 26.9 por ciento, en forma respectiva. Sin embargo, hubo un ligero crecimiento en la producción de carne de búfalo (18.2 por ciento), aves (24.3), ovino caprino (5.3) y caballo (5.7 por ciento). Pero se registró una caída en la de vacuno (6.0 por ciento), cerdo (1.1) y cabra (9.5 por ciento). Aumentaron las producciones de leche de vaca (5.6 por ciento), búfala (21.1) y cabra (29.4). Autoridades cubanas realizan continuos llamados a aumentar la producción de alimentos, ya que el país importa el 80 por ciento de los que consume, a un costo promedio anual de mil 500 millones de dólares.

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