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Celebrará Oaxaca la edición 114 de la Noche de Rábanos

16/12/2011 07:15 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Con talleres para niños, conciertos y concursos, el próximo 23 de diciembre se celebrará la edición número 114 de la Noche de Rábanos, en el Zócalo de la ciudad de Oaxaca, festividad en la cual participan personas de todas las edades. El concurso Figuras de Rábanos, Flor Inmortal y Totomoxtle convoca desde 1987 a hortelanos y floricultores a esculpir, a partir de hojas, plantas y flores regionales, obras basadas en motivos navideños, como el Nacimiento o la llegada de los Tres Reyes Magos. Esta velada tiene su origen en el "Mercado de la Vigilia de Navidad", donde familias oaxaqueñas de los siglos XVIII y XIX asistían a comprar alimentos para recordar el nacimiento del Niño Dios. Los puestos del mercado se decoraban con rábanos y cebollas trabajadas en forma de flor. Fue en 1987 cuando el alcalde, Francisco Vasconcelos, otorgó tres premios para los comerciantes que presentaron mejor adornados sus puestos. Posteriormente se instauraron las categorías de Flor Inmortal y Totomoxtle. La primera se refiere a una flor de la región, la cual, a través de un secado natural se deshidrata, para después hacer figuras y adornos. El Totomoxtle es el nombre que recibe la cáscara u hoja que cubre el elote, la cual también se seca para formar decorados. Cada una de las categorías tiene asignado tres premios en efectivo y todos los participantes reciben un diploma como estímulo a sus esfuerzos. Un día antes del certamen, se impartirá el taller infantil "Atanasio García Tapia", donde se enseñará a los jóvenes las técnicas del tallado, así como una demostración de la elaboración de figuras con rábanos. García Tapia (1949-2006) fue un pintor y grabador mexicano, quien fungió como director del Taller Infantil y Juvenil de Artes Plásticas de Oaxaca. Su trayectoria incluyó más de 60 exposiciones colectivas y 40 individuales, además su labor forma parte de colecciones de México y el extranjero. En el interior del Palacio de Gobierno, el coro de la Ciudad de Oaxaca, encabezado por el director Israel Rivera Cañas, ofrecerá el 23 de diciembre un concierto navideño. Al término de la actividad musical, se llevará a cabo la ceremonia de premiación, mientras que en la Alameda de León y en el Atrio de la Catedral Metropolitana se realizará una demostración de juegos pirotécnicos. El proceso de cultivo de los herbáceos da inicio en el mes de septiembre con la preparación del terreno. A mediados de este mes se hace la primera siembra de rábanos de la variedad "bartender". Para octubre se realiza la segunda siembra de esta misma variedad y para el siguiente mes se lleva a cabo la tercera siembra de rábanos, de la variedad "champion" o "bolita". Entre el 20 y 22 de diciembre se realiza la cosecha de los rábanos de las dos variedades: "bartender" y "champion". Es así como en Oaxaca de Juárez se combina el arte y la creatividad de los hortelanos mexicanos, en una fiesta única y digna de admiración.


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