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Certifica Sagarpa a productores capitalinos por buenas prácticas

28/01/2013 11:08 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La Secretaría de Agricultura certificó a productores del Distrito Federal por buenas prácticas de producción agropecuarias, lo que les otorga un valor agregado y la posibilidad de abrir nuevos mercados, tanto nacionales como internacionales. En representación del titular de la Sagarpa, Enrique Martínez y Martínez, el coordinador general de Ganadería, Francisco José Gurría Treviño, entregó certificados a Unidades de Producción que cuentan con sistemas de reducción de riesgos y garantizan la inocuidad de sus productos. Al inaugurar la Expo-miel 2013, Gurría Treviño aclaró que la certificación se otorga previa inspección del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) a las Unidades de Producción. Con ello se busca fomentar prácticas de producción sustentables e inocuas, así como garantizar alimentos de calidad entre la población y contribuir a mantener el reconocimiento de México a nivel internacional, subrayó. Precisó que para que las Unidades de Producción obtengan dicho reconocimiento de la Sagarpa, deben cumplir con los requerimientos sanitarios en sus instalaciones, en la elaboración de sus productos y en el manejo de los alimentos. El funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), informó que la dependencia acelera el paso para contar con programas eficaces de estímulo a la producción, que permitan detonar el potencial del sector primario mexicano. Gurría Treviño entregó los certificados a Agripino Ávila Rojas, Alberto Bonilla, Bertha Hernández Gaspar, Guadalupe López Román, Jorge Suárez Mendoza, Domingo Vázquez Mendoza y Antolín Balderrama, y a la asociación Productos de Amaranto Derivados, Dulces y Semillas Carmelita. Por su parte el delegado de la dependencia en la capital del país, Carlos José Arroyo Santisteban, afirmó que en esta ciudad existen 47 Unidades de Producción (agrícolas y pecuarias) que cuentan con certificados de Buenas Prácticas de Producción. De ese total, cuatro se dedican a la producción de miel, una de porcinos, una de caprinos, 38 de nopal fresco y dos de amaranto, y se trabaja para incluir otro tipo de cultivos como romeritos, apio, verdolaga, brócoli y la flor de nochebuena, así como otras hortalizas y plantas ornamentales. En la Expo-miel 2013, que finaliza el martes 19 de febrero, se presentan productores de miel y amaranto del Distrito Federal, quienes ofertan alimentos como galletas y barras de amaranto, así como dulces, jabones y otros productos derivados de la miel.


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