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Continúa venta de comida "chatarra" en escuelas de Acapulco

12/01/2011 09:02 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Acapulco, 12 Ene. (Notimex) En este puerto son pocas las escuelas que cumplen con la restricción de venta de productos “chatarra” o poco contenido nutrimental que entró en vigor este año. En un recorrido realizado por Notimex en distintos puntos del puerto, se corroboró que continúa la venta de productos de bajo contenido nutrimental, entre ellos destacan las frituras, ya sean procesadas por empresas multinacionales o las caseras, predominando el chicharrón de harina acompañado con chile. Josefina Domínguez, vendedora de estas frituras, los expende afuera de una escuela de la colonia Zapata, y ante la medida respondió que tiene años vendiendo estos chicharrones, “pero lo que más les engorda a los niños son tantos productos embolsados, quien sabe con que los hagan”. En Ciudad Renacimiento, zona suburbana de Acapulco, al menos tres instituciones visitadas expenden dentro y fuera de sus instalaciones refrescos, frituras, chocolates, comida elaborada con aceite y algunos postres. Mientras, que en el centro de la ciudad, atrás del Zócalo del puerto, se ubica un Jardín de Niños, en donde los profesores asumieron que en los menores de edad es más fácil acostumbrarlos a comer saludable. En la Escuela primaria, Ignacio Manuel Altamirano, los productos “chatarra” ya no se observan en su cooperativa, pero a la salida de la institución hay puestos fijos de diferentes frituras, entre ellos chicharrones, plátanos machos fritos con leche condensada, lo mismo que elotes con mayonesa, queso y chile. Una de las vendedoras dijo que junto con otras mujeres tienen años sosteniéndose de la venta de sus productos y hasta el momento es su fuente de ingreso directo, incluso han peleado por no ser reubicados de esa zona, y afirmó que las ventas aumentan con los niños que compran a la salida de la escuela lo que ellas preparan en el lugar. Ante esto los padres de familia, como Soledad García, dijo que trata de no darle a su hijo mucho dinero para el recreo, porque está la tentación de que todo se lo gaste en golosinas, y cuando llega a la casa ya no quiere comer. Reconoció que es un problema de los padres de familia, de hábitos alimenticios dentro del hogar, “al igual que los valores y el comportamiento que nuestros hijos tienen en la calle o en las escuelas nos corresponde, pero muchos padres no le toman importancia”. Añadió que es responsabilidad de los padres de familia hacer cumplir con la norma, pero los directores de las instituciones deben prohibir la venta de toda clase de productos, incluido los refrescos y jugos que engordan a los niños. La señora García manifestó su preocupación por la presencia de niños obesos en el puerto, “eso muestra el descuido y la falta de atención de los padres por sus hijos, no es posible que los dejen comer todo lo que venden”. En la cooperativa de la primaria “Felipe Carrillo Puerto”, se cambiaron los productos chatarra por cocteles de frutas, tortas de jamón y salchicha, aguas de sabores, pero a la salida de la escuela hay puestos de diferentes golosinas, en donde los menores compran para comerlas antes de llegar a sus hogares. Los niños entrevistados, como Ricardo, Mariana, Pamela, Sandra y Antonio, dijeron que de repente dejaron de vender en las cooperativas muchas golosinas, pero los directores les explicaron que era por la obesidad y enfermedades en los niños, además contaron que tienen media hora de ejercicios antes de entrar a clases. Reconocieron que algunas de las golosinas han dejado de comerlas como antes, pero cuando pueden comprarlas en la tienda de la esquina de sus casas, se las llevan para poder disfrutarlas en la escuela.


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