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Copa de albaricoques y cerezas al vino de menta

19/08/2015 23:40 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Una deliciosa copa de albaricoques con cerezas

Aprovechando que tenía por catar un “Vino con cítricos y menta”, decidí probarlo emborrachando unos albaricoques y unas cerezas.

 

Ingredientes (2 personas):

 

4 albaricoques

15-20 cerezas

2 cucharadas soperas de azúcar

250 cl de vino con cítricos y menta (podéis sustituirlo por cualquier vino dulce)

 

Preparación:

 

En primer lugar elegimos los recipientes que utilizaremos, en mi caso las copas de la foto.

Lavamos, quitamos la semilla a los albaricoques y los troceamos a tamaño apto para una cucharada de postre.

Repartimos los trocitos de albaricoque entre ambas copas.

Lavamos las cerezas, les quitamos su hueso y rabito, partiéndolas por la mitad.

Distribuimos las cerezas entre ambas copas.

Espolvoreamos cada copa con una cucharada de azúcar.

Cubrimos con vino y guardamos en la nevera.

Dejar macerar unas horas para que se mezclen los sabores.

Servir muy frío.


Sobre esta noticia

Autor:
Jorbasmar (2449 noticias)
Visitas:
1582
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
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