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Crean estudiantes del IPN incubadora avícola automatizada

05/01/2011 11:15 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Estudiantes del Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos (CECyT) 1 del Instituto Politécnico Nacional (IPN) construyeron una incubadora de huevo totalmente automatizada, como una alternativa de bajo costo para los avicultores. El aparato denominado “Chicken Little” fue diseñado por los técnicos en Sistemas Digitales Araceli Salvador García y Luis Daniel Organista Alarcón, quienes fueron asesorados por los ingenieros Juan Manuel Zaragoza Ambriz y Alejandro Vázquez del Mercado Reynoso. Los estudiantes explicaron que el éxito de la incubación artificial depende en gran medida del cuidado apropiado y fertilidad de los huevos, y aunque en la industria avícola existe una gran cantidad de oferta de incubadoras son muy costosas o no son automatizadas. La que fue diseñada en el IPN cuenta con un sistema de volteo, monitoreo y control de temperatura a distancia, por lo que lo único de lo que el productor debe estar pendiente “es del día en que se inició la incubación de los huevos para calcular el nacimiento de los polluelos”. La incubadora cuenta con un sensor de temperatura previamente programado para mantener un calor constante: comienza a liberar aire caliente y cuando se eleva la temperatura entonces se encienden los ventiladores. “Este sensor manda la información a una pantalla de cristal líquido (LCD), misma que aparece en la computadora o el dispositivo que se haya elegido para su manejo, mostrando una información constante”, indicaron. El sistema de vigilancia se programa con un software especial que funciona con la interfaz, desde una computadora, palm o celular que cuente servicio de Internet para monitorear el estado del producto e incluso controlar el aparato a distancia. Para realizar esta tarea, el prototipo cuenta con un dispositivo Bluetooth especial para microcontroladores, pues tiene integrados componentes de transmisión y recepción de datos, por lo que es posible observar los movimientos de la incubadora y, a su vez, manipularla. Con este proyecto, los alumnos politécnicos obtuvieron el segundo lugar de la categoría Diseño para la Industria, del Concurso Premio a los Prototipos 2010, organizado por la Dirección de Educación Media Superior del IPN y el primer lugar a nivel de su plantel.


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