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Crean investigadores de Tamaulipas una súper semilla de maíz

07/06/2011 12:07 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Investigadores de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) crearon una súper semilla de maíz que ofrece resistencia a la sequía, y que es capaz de producir más del doble de toneladas del grano por hectárea que la semilla de maíz convencional. El investigador de la UAT, José Ernesto Cervantes Martínez, dijo que la semilla, cuya variedad es híbrida de maíz blanco, es considerada una súper semilla, por las ventajas que ofrece y su resistencia a la sequía. Indicó que la variedad, conocida como Nutri UAT, es capaz de producir hasta nueve toneladas de grano de maíz y hasta 15 toneladas de elote por hectárea, además es 40 por ciento más barata que la comercial. Actualmente una hectárea de riego de maíz normal produce entre cinco y seis toneladas de grano, en tanto que en una de temporal la producción máxima es de cuatro toneladas por hectárea. Asimismo, una semilla mejorada puede dar el mismo rendimiento, pero un 40 por ciento más caro. “Esta semilla, además de incrementar la cantidad de proteínas, también le confiere opacidad al grano y suavidad a la semilla, además es más resistente a la doblez o inclinación que sufre la planta en su crecimiento y tolerante a enfermedades causadas por hongos como tizón temprano, fusariosis y roya", dijo Cervantes Martínez. Añadió que la variedad creada en la UAT es un híbrido de cruza simple que se adapta a condiciones tropicales, por lo que puede sembrarse tanto en el ciclo Primavera-Verano como en el de Otoño-Invierno, bajo regímenes de humedad de temporal o riego. “Otra de las ventajas de este grano es que se adapta a alturas que van desde cero a mil 800 metros sobre el nivel del mar, y puede crecer en amplia diversidad de suelos agrícolas”, subrayó. El académico aclaró que el grano Nutri UAT no es un maíz transgénico, ya que se trata de un híbrido. Agregó que actualmente se trabaja en el desarrollo de nuevos granos de maíz con alta calidad nixtamalera para la producción de tortilla, así como en la obtención de nuevas variedades de semillas de cártamo, canola y sorgo que sean resistentes a la sequía.


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