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Crece la agricultura protegida 15% cada año en México

19/08/2010 05:34 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Pese a fallas y debilidades en el medio rural mexicano, la agricultura protegida ha logrado avanzar en un 15 por ciento anual con 15 mil 300 hectáreas reconvertidas de cielo abierto a invernaderos, casas sombra y macro túneles. El presidente de la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (AMHPAC), César Campaña Acosta, dio a conocer que entre las debilidades de esta industria destacan la falta de ordenamiento en la oferta, inocuidad y seguridad alimentaria, y desorden comercial. Sin embargo, se ha ganado terreno gracias a las buenas prácticas agrícolas en el suelo mexicano, con excelente imagen en el exterior, y a la disponibilidad del producto, señaló en rueda de prensa para dar a conocer el III Congreso Técnico Empresarial de la AMHPAC. Por su parte, el director general de la asociación, Eric Viramontes, destacó como principales retos del sector el continuar con el crecimiento extendiendo la temporada, mantener una oferta de productos de excelente calidad durante los 12 meses del año. Así como diversificar la producción explorando mercados que exijan hortalizas de alto precio tipo boutique. “Nos tenemos que concentrar ahí, en mantener la extraordinaria calidad de las hortalizas y ordenarnos en base a una demanda comprobada”, dijo. Precisó que mediante un estudio del organismo se identificaron mil ocho empresas en el país que basan su producción en la agricultura protegida, acaparando 15 mil 300 hectáreas, de ellas 50 por ciento casas sombra, 40 por ciento invernadero y el resto macro túneles. “Del total de esas empresas identificadas, a reserva de que haya más, 193 pertenecen a la AMHPAC, mismas que están distribuidas en 24 estados del país, representando cinco mil 333 hectáreas, y que cubren el 70 por ciento de las exportaciones”, detalló. Campaña Acosta resaltó que del total de la producción con el sistema de agricultura protegida 80 por ciento se vende al extranjero y 20 por ciento al mercado nacional, siendo Sinaloa, Baja California, Jalisco, Sonora y San Luis Potosí los estados más productivos bajo este concepto. Sobre el III Congreso Técnico Empresarial de la AMHPAC “En busca de la productividad perdida”, mencionó que se celebrará del 25 al 27 de este mes en esta ciudad, con especialistas de Grecia, Estados Unidos, España, Canadá y México.


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