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Cumplirá este viernes un año la huelga de embotelladora yucateca

19/01/2012 09:14 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Más de 110 trabajadores de la industria embotelladora cumplirán mañana viernes 20, un año de haber iniciado una huelga en la legendaria empresa Sidra Pino y Soldado de Chocolate, la más antigua embotelladora del sureste. La huelga inició luego de que el propietario de la empresa, Víctor Erosa Lizárraga, abandonara el negocio. El 20 de enero de 2011 inició la huelga formal contra la empresa representada por Erosa Lizárraga, y también comenzó un proceso en la Junta Federal de Conciliación y Arbitraje que hasta hoy no tiene para cuando definirse. Sidra Pino y Soldado de Chocolate fueron marcas no sólo muy importantes, sino emblemáticas en la memoria colectiva de la zona y de la idiosincrasia regional en el siglo pasado, y fueron punto de referencia de la cultura yucateca y de su gastronomía a nivel nacional. De hecho, el término “sidra” empleado para bebidas refrescantes burbujeantes, de bajo contenido alcohólico, de fina elaboración, y utilizado hoy día en celebraciones importantes, es el aplicado por el yucateco común en su particular concepción del lenguaje. Todo ello, como consecuencia del fino producto elaborado por esa factoría (sin alcohol) con una fórmula especial y un toque casero, que perduró en generaciones y generaciones de yucatecos y que incluso era demandado de otras partes del país y del mundo en pedidos especiales. Hoy permanecen colgadas en lo que fue la embotelladora mantas de apoyo de los precandidatos a diputados locales y federales de partidos diversos e, incluso, piden la visita de los partidos políticos porque quieren ser “escuchados y atendidos”. El dirigente de los huelguistas, Raymundo Simá Paredes, declaró semanas atrás que la Junta Federal de Conciliación emitió un fallo para pagar 3 millones 400 mil pesos a los trabajadores por salarios caídos, pero hasta el momento eso no sucede. “El problema inició desde octubre de 2010, cuando nos dimos cuenta que fuimos abandonados por los patrones, pero hasta el 20 de enero de 2011 tuvimos el aval de la Junta para iniciar la huelga”, recordó en entrevista. De hecho, la de la Sidra Pino es la única huelga que hay en Yucatán desde 2011 a la fecha, y la primera en esa factoría luego de muchos años sin ese tipo de conflictos laborales. Los trabajadores dicen estar firmes en la huelga en espera de que una pronta solución, y ya solicitaron que las autoridades laborales federales autoricen el embargo de los bienes de la empresa. “En diciembre, los obreros tuvieron un pequeño aguinaldo con aportaciones de otros socios del sindicato en el país, pero como todo el que trabaja, necesitan ingresos para mantener a sus familias y aún no vemos para cuando lo del embargo”, subrayó el líder sindical. Por ahora, varios de los huelguistas “botean” como una forma de obtener ingresos para llevar dinero en sus hogares; varios ya se buscaron otros trabajos, pero regresan a realizar guardias en las puerta de la vieja fábrica. Sin embargo, todos siguen en espera de que esta historia llegue a su punto final.


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