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Declaran a Chiapas libre de enfermedad de Aujeszky

16/11/2010 13:06 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) hizo público el anuncio del Sistema Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) que declaró a Chiapas libre de la enfermedad Aujeszky. El delegado de la Sagarpa, Carlos Alberto Pedrero Rodríguez, agregó que los chiapanecos producen 23 mil 248 toneladas de carne de cerdo al año y ahora tienen la oportunidad de comercializar de mejor manera sus productos con valor estimado de 777 millones de pesos al año, tanto en el mercado nacional como en el internacional. El funcionario de la Sagarpa abundó que al declararse al estado como Zona Libre de la Enfermedad de Aujeszky, en la actualidad 68 por ciento del territorio nacional se encuentra sin ese mal que afecta a los cerdos. “Ese avance sanitario hace más rentable y competitiva la actividad porcina en la entidad, la cual ocupa el décimo lugar en producción de este tipo de carne en el país”, detalló en entrevista. Los trabajos emprendidos en Chiapas para erradicar la enfermedad de Aujeszky se iniciaron en diciembre de 2007, fecha en que la entidad se incorporó a la fase de erradicación, reportó. A partir de entonces, el gobierno federal, mediante el Senasica y en coordinación con el gobierno estatal y los porcicultores locales, emprendió acciones sanitarias para el diagnóstico, control, erradicación y vigilancia epidemiológica tanto activa como pasiva de esa enfermedad, mediante muestreos epidemiológicos en 100 por ciento de las granjas. Anotó que el Aujeszky, también conocido como pseudorrabia, es una enfermedad infecciosa que se encuentra ampliamente distribuida a nivel mundial y ocasiona enormes pérdidas económicas en el sector porcino, pues provoca elevada mortalidad entre los lechones neonatos y reducción de peso de los cerdos de engorda.


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