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Dedican a Michoacán Festival de las Tradiciones Mexicanas

05/10/2011 08:17 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La rica y variada gastronomía michoacana, que el año pasado fue nombrada patrimonio inmaterial de la humanidad por la Unesco, será la protagonista del Festival de las Tradiciones Mexicanas, que del 8 de octubre al 2 de noviembre, se llevará a cabo en un restaurante capitalino. Con artesanía, ballet folclórico, música tradicional, fotografía y platillos típicos de la región, los organizadores tienen el objetivo de dar a conocer y rescatar la cultura popular del Estado, informaron hoy en conferencia de prensa. La representante del Estado de Michoacán en el Distrito Federal, Yolanda Ruíz, dio a conocer los pormenores del festival y señaló que se pretende resaltar el ámbito gastronómico de la región con algunos de los guisados típicos como las corundas, los huichopos y los chongos. También se podrá degustar del churipo, la morisqueta, el mole cosechero, el aporreadillo y las chorreadas, platillos que serán preparados por cocineros originarios de Michoacán. Las exposiciones artesanales se conformarán por las piezas premiadas en diferentes concursos realizados en comunidades de Uruapan y Paracho, entre otras regiones, y se llevará a cabo con la participación de la casa artesanal del Estado e Michoacán, a cargo de René Ocaña. Una presentación fotográfica complementará la feria con imágenes de los lugares más emblemáticos y turísticos del Estado, así como tomas hechas en los cuatro pueblos mágicos con los que cuenta Michoacán: Cuitzeo, Santa Clara del Cobre, Patzcuaro y Tlalpujahua. Paralelamente, con el apoyo del Colegio de Bachilleres del Estado, se presentarán grupos musicales, de ballet y folclore. La subsecretaria de promoción cultural de la Secretaría de Turismo (Sectur) en Michoacán, Lucero García Medina, recordó que el año pasado la comida michoacana fue declarada patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco). José René Ocaña expresó que es necesario que en el festival se de a conocer la cultura en favor de 50 mil artesanos con los que cuenta la región, quienes al exponer sus creaciones podrán comercializarlas y así obtener una oportunidad, pues ellos representan a los grandes maestros del oficio, la artesanía y el arte popular. Apuntó que para los siguientes meses se tiene preparada una amplia agenda cultural en el Estado, que se conforma por el “Noveno Festival Internacional de Cine de Morelia”, que se realizará del 15 al 23 de octubre y el “Festival de música de Morelia”, a partir del 12 de noviembre. Además la tradicional “Ferial del Aguacate”, en Uruapan, que iniciará el 25 de noviembre y tendrá una duración de dos semanas. Por otra parte se contará con un ciclo de conciertos pueblos mágicos, que contará con la participación de la Orquesta Sinfónica de Michoacán, se realizará las dos primeras semanas de diciembre, aunque aún no han establecido fechas oficiales. Asimismo, se celebrará el día de muertos en Patzcuaro, para esta festividad se tiene preparada una visita guiada por los indígenas para que los visitantes puedan vivir una experiencia mágica–religiosa para conocer el misticismo de los pueblos de Michoacán. En este período se difundirá la metáfora que relaciona la llegada de las mariposas monarcas con la venida de las ánimas, relación hecha por los nativos del Estado y que coinciden en la fecha de celebración, el 1º de Noviembre.

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