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Destacan crecimiento de 4% en sector agropecuario de Jalisco

21/12/2010 07:04 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El presidente del Consejo Agropecuario de Jalisco (CAJ), Mauro Jiménez Iñiguez, resaltó hoy que se registró un crecimiento de cuatro por ciento del sector agropecuario, al cierre de este año en la entidad. En rueda de prensa, afirmó que las expectativas para el rubro agropecuario “pintan muy bien para 2011, sobre todo que con el crecimiento obtenido a lo largo de este año, Jalisco participa con más de 12 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) agropecuario del país”. “Este año fueron alrededor de 24 millones de toneladas de alimentos producidos en Jalisco”, destacó el presidente del CAJ y recordó que la entidad conserva los primeros lugares en la elaboración de diferentes alimentos primarios a nivel nacional. Consideró que el reto para Jalisco es la transformación de los productos del campo, para “dar valor agregado a los alimentos primarios, lo cual se vería reflejado en forma importante en los bolsillos de los productores jaliscienses”. Añadió que para lograr esto, es necesaria la creación de una mayor infraestructura y citó que para 2011 cuentan con dos importantes proyectos, que son el Centro de Valor Agregado y el Rastro Metropolitano. “Es importante que cada vez se exporte mayor número de alimentos procesados del campo jalisciense y a su vez, que se importen menos productos de los que consumimos del exterior”, detalló.


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