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Disminuye producción de miel este año en Yucatán

10/06/2009 02:24 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El director de Apicultura de la Secretaría de Fomento Agropecuario y Pesquero, Gustavo Martín Quijano, informó que Yucatán captará un total de cuatro mil toneladas de miel, cifra menor a las seis mil toneladas captadas durante el año pasado. El funcionario indicó que la producción refleja un desplome por la falta de lluvias y la intensa sequía que afectaron a por lo menos 13 mil apicultores que forman parte de la actividad. "La meta era captar de ocho a 10 mil toneladas de miel en el ciclo que inició en noviembre del 2008 y termina en junio del 2009, desafortunadamente se vino abajo un gran porcentaje de producción porque sólo estima una cosecha de cuatro mil toneladas", expuso. En entrevista, reconoció que será difícil llegar a las cinco mil toneladas, ya que las lluvias comenzaron tarde en la zona de producción y porque el ciclo de captación termina en junio para dar paso al mantenimiento de las colmenas y de las abejas reinas. Expuso que en la entidad hay más de 320 mil colmenas que requieren de rehabilitarse y pasar por controles sanitarios para que se mantengan sanas las colonias y puedan producir miel de calidad. "Eso obliga a detener la producción y reanudarla en noviembre próximo para dar inicio a un nuevo ciclo productivo", precisó. A pesar de que este año fue difícil, el funcionario estatal aclaró que Yucatán permaneció como uno de los principales exportadores de miel en el mundo y el principal productor a nivel nacional.


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Estados Mexicanos (36803 noticias)
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