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Emiten timbre postal para conmemorar 110 años de la sanidad en México

21/10/2011 14:37 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El timbre postal denominado “Sanidad e Inocuidad en México” se emitió hoy para conmemorar los 110 años de a sanidad en nuestro país, durante un acto presidido por el coordinador general de Ganadería de la Sagarpa, Everardo González Padilla. Durante la ceremonia el funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagrpa) destacó que en la dinámica internacional, la inocuidad de los alimentos es un factor que ha redefinido el rumbo comercial. Por ello, reiteró que la sanidad se ha convertido en uno de los activos más importantes de los países, para participar en el comercio agroalimentario del mundo. En la actualidad los países son cada vez más estrictos en el control de plagas y enfermedades, con el fin de garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos para las poblaciones que los van a consumir, explicó en un comunicado. Recordó que en México los trabajos en favor de la sanidad datan desde 1900, cuando se creó la Comisión de Parasitología Agrícola, primera dependencia oficial encargada del estudio y combate de insectos y enfermedades, así como de facilitar a los agricultores las herramientas necesarias para su combate en el campo. En su oportunidad, el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz, aseguró que la tarea sanitaria es de todos y es para siempre. “Por ello, en esta planilla se deja constancia de la labor realizada a lo largo de 110 años, para que la cultura sanitaria en México se convierta en una forma de vida y no en una acción de autoridad”, sostuvo. Reconoció a los sanitaristas de México, cuyas capacidades, pasión y trabajo, han permitido que hoy nuestro país exporte productos vegetales y animales a 150 países del mundo, este año cerraremos en alrededor de 21 mil millones de dólares en ventas al exterior. Hoy, la cancelación de este timbre nos recuerda que somos libres de fiebre aftosa, del gusano barrenador del ganado, plaga que fue destrozadora de la ganadería de este país y que si tuviéramos cualquiera de estas dos enfermedades, no podríamos competir en el mercado mundial. Sánchez Cruz subrayó que otro de los logros importantes es que somos libres de la plaga de la mosca del mediterráneo, insecto que afecta a más de 250 especies vegetales. Si la tuviéramos, no podríamos exportar aguacates, mangos, ni jitomates, por ejemplo. Dio a conocer que ya se envió a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) el expediente para que México sea reconocido como un país de riesgo mínimo en el tema de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (mal de las vacas locas), lo que nos da condiciones favorables para seguir exportando. Entre los logros obtenidos y representados en el timbre están la capacitación de los técnicos en materia de sanidad, el fortalecimiento de laboratorios, vigilancia epidemiológica, buenas prácticas de producción, el Sistema Tipo Inspección Federal y los sistemas de movilización en puertos aeropuertos y fronteras. En este sentido, puntualizó que México recibe más de un cuarto de millón de aviones al año y nuestra tarea es reducir la posibilidad de riesgo para el campo mexicano.

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