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Esperan gran actividad turística por Culinary Fest y Tijuana Innova

07/10/2012 10:50 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Baja California advierte una intensa actividad turística esta semana al incrementarse el flujo de visitantes por eventos como el Festival Gastronómico “Baja California Culinary Fest” y el II Encuentro “Tijuana Innovadora”. El secretario de Turismo del estado, Juan Tintos Funcke, indicó que una de las fortalezas turísticas de Baja California es la realización de eventos, con 557 en el calendario anual que ha dado un fuerte impulso a la promoción de esta entidad. Recordó que “Baja California Culinary Fest” se inaugurará el 11 de octubre con el evento “Noche de Estrellas” que reunirá a 38 chefs participantes provenientes de diferentes partes del país y del extranjero, ocho chefs reposteros y 16 sommeliers. El programa que incluirá más de 30 actividades, entre cenas temáticas y eventos en los destinos de Tijuana, Playas de Rosarito, Tecate, Ensenada, Mexicali, San Felipe y el Valle de Guadalupe, se desarrollará durante cuatro días. El mismo jueves se inaugurará el Segundo Encuentro “Tijuana Innovadora”, evento que ha puesto en alto el nombre de esta ciudad y en general de Baja California, que en su edición de 2012 contará con la presencia de destacados conferencistas. El encuentro, que se realizará en el Centro Cultural Tijuana del 11 al 21 de octubre, se ha dividido en tres grandes bloques: Creatividad, Industrial y Humanismo, cada uno con seis ejes que darán forma al programa mediante ponencias y eventos alternos. Entre los conferencistas destacan el co-fundador de la empresa Apple, Steve Wosniak; la Premio Nobel de Química, Ada Yonath; el creador de los zapatos TOMS, Blake Mycoski; el ambientalista Philippe Cousteau y el empresario hindú, Anand Mahindra. También habrá eventos alternos como la “Batalla Culinaria”, en la que competirán reconocidos chefs de México y Estados Unidos, y la pasarela “Tijuana Innovamoda”, en la que se mostrarán las creaciones de diseñadores de ambos lados de la frontera.


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