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Exhortan a cuidar alimentación en escuelas de Chiapas

09/12/2010 02:44 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La calidad de la alimentación en las escuelas es responsabilidad exclusiva de los padres de familia, quienes deben cuidar el aspecto nutricional de los alumnos, opinó Josefa López Ruiz de Laddaga, titular de la Oficina de Servicios Federales de Apoyo a la Educación (OSFAE) en Chiapas. Indicó que la lista de productos que hizo pública el Senado de la República sobre los alimentos que se deben vender “no es limitativa sino es enunciativa”. Cada escuela, explicó, mediante su Consejo Escolar de Participación Social va a definir cuál será la lista de productos para vender en las tiendas escolares, “hay muchos lugares en donde el antojo supera la nutrición, por eso cada escuela va a asumir su responsabilidad”. Precisó que en el sector educativo gubernamental en el estado suman un millón 600 mil alumnos, poco más de 800 mil en el nivel básico, donde es necesario estar mucho más pendiente de la dieta alimentaria. La funcionaria de la Secretaría de Educación Pública (SEP) dijo que para principios de año cada escuela deberá supervisar el consumo de alimentos más sanos para mejorar la nutrición de la población escolar del estado, a efecto de combatir la obesidad y el sobrepeso. Consideró, además, que las tiendas cercanas a las escuelas podrían formar parte de los consejos de participación escolar para resolver la problemática, aunque habrá que estar muy pendientes desde las escuelas.


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Estados Mexicanos (36803 noticias)
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