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Garantiza Comepesca abasto de pescados y mariscos en cuaresma

16/03/2011 08:39 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El presidente del Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (Comepesca), Manuel Montes Díaz, informó que está garantizado el abasto de estos productos a nivel nacional en la actual temporada de cuaresma. En un comunicado, estimó que en este periodo que inició el pasado 9 de marzo se consumirán en el país 215 mil toneladas de productos del mar (pescados y mariscos) y acuícolas. “La producción pesquera y acuícola nacional están garantizadas para tener un abasto a 100 por ciento de estos productos que se consumen en Cuaresma y Semana Santa, además para todo el año en el país”, sostuvo, Montes Díaz. También comentó que se ha registrado un incremento de 3.0 por ciento en el consumo de pescados y mariscos tanto en el Distrito Federal como a nivel nacional. Aseguró que de las 100 diversas variedades de pescados y mariscos que se comercializan, 20 especies de temporada se venden a precios que fluctúan entre los 12 y los 25 pesos por kilogramo. Ello, como una medida de ayuda a los consumidores en el país, y agregó que se cuidará que los precios al público en general sean los que marquen las instancias oficiales. Montes Díaz dio a conocer que tan sólo en el mercado de la Nueva Viga, ubicada en el Distrito Federal, se comercializarán 105 mil toneladas de pescados y mariscos y productos acuícolas. Recordó que La Nueva Viga comercializa diariamente mil 500 toneladas de las diversas especies, pero a partir del 9 de marzo se incrementó a dos mil 500 toneladas por motivo de la temporada. Expuso que 70 por ciento de los productos que se expenden son para atender la demanda para la Ciudad de México y su zona conurbada, así como para responder a la que presentan los estados de México, Hidalgo, Tlaxcala, Puebla y Morelos. Explicó que el otro 30 por ciento atiende la demanda de las demás entidades del país. El presidente del Comepesca mencionó que entre las especies que se adquieren a precios bajos están la Merluza, Curvina, Cojinuda, Gurrubata, Berrugata, Jurel, Boquilla, Bagre, Carpa, Lisa, Lebrancha, Cintilla, Calamar Gigante, Bandera, Angelito, Macarela y Sardina entre otras, las cuales, por ser de temporada, son más económicas.


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