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Garantiza Sagarpa abasto de frijol y mantener precio en Puebla

17/01/2012 08:10 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

José Luis Montalvo Espinoza, delegado de Sagarpa en Puebla, garantizó el abasto del frijol en el estado, y descartó que se dé un incremento en el precio por kilogramo del producto. “No hay indicativos, pausas, ni argumentos para que haya incremento en el precio del frijol, por lo que tampoco hay que especular en el precio, tanto del frijol como del maíz que son productos base en la alimentación de los mexicanos”, subrayó. En conferencia de prensa para dar a conocer la apertura de ventanillas de diversos programas, señaló que en Puebla no hay desabasto de frijol. El funcionario de la Secretaría de Agricultura, Ganadería Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) añadió que se están analizando los inventarios que hay en todo el territorio nacional que se sumarán a la producción del ciclo Otoño-Invierno para evitar el desabasto. En Puebla, dijo, durante otoño-invierno podría alcanzar 68 mil hectáreas, con una producción estimada de 30 mil toneladas, un rendimiento de 600 kilogramos por hectárea. Además, en Puebla se producen cerca de seis variedades, principalmente frijoles claros, refirió. Comentó que a través del Promaf, que es el programa de apoyo a la cadena productiva de productores de maíz y frijol, 95% del programa es para la cadena de maíz, ya que la mayoría de los productores poblanos siembran el frijol como un cultivo alternativo. Recordó que del 1 de febrero al 28 de marzo se abrirá la ventanilla para el registro de productores que van a demandar el apoyo de los recursos federales y estatales para su producto. Dijo que los estados de la zona centro y norte del país son altamente productores de frijol, mismo que cayeron en una contingencia extrema debido a la sequía, lo que ha provocado una falta de producción y bajando los volúmenes de abasto de frijol negro. El frijol tiene una demanda muy focalizada, dijo, pero también tiene una salida del frijol que está bajo riego en Otoño-Invierno y que seguramente va a compensar mucho el abasto de frijoles, principalmente el de tipo negro, y abastecer los mercados del sureste. A nivel nacional, Zacatecas es el principal productor de frijol negro, con un millón 480 mil hectáreas de temporal, principalmente negro, de las cuales en 2011 se cosecharon 750 mil hectáreas, pues el resto fueron siniestradas por la sequía.


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