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Lanza Gastón Acurio programa de televisión “Máster Chef”

02/09/2011 09:07 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Gastón Acurio, conocido como el “Rey Midas” de la comida peruana, lanzó el programa televisivo “Máster Chef” para promover el arte culinario y buscar nuevos cocineros que le den realce a este país, destino obligado de los sibaritas. Acurio, quien ha recibido el reconocimiento del Estado como una especie de “embajador ad honorem” de este país por promover su riqueza en el extranjero, decidió posicionar a Perú en la gastronomía. En esa línea, dio inicio a una de las competencias culinarias más exitosas en el mundo, “Máster Chef”, y ahora en Perú los jóvenes tienen una nueva oportunidad de demostrar que son expertos en la cocina y que pueden cautivar a los más exigentes paladares. Con la conducción de Acurio y la presencia de tres renombrados especialistas en la materia como jueces, se contarán historias, se revelarán secretos y se generarán situaciones inigualables, precisó el también empresario a periodistas. Acurio, cuyas empresas facturan anualmente más de 100 millones de dólares, no es nuevo en televisión ya que tiene su propio programa: “Aventura Culinaria”. Con su esposa, Astrid Gutche, conforman la dupla más exitosa del ambiente culinario peruano que busca descubrir al nuevo gran chef de este país sudamericano. "Ahora las cosas serán diferentes. Hemos madurado y, además, presentamos un formato diferente. Ya no hay ollas para tirarle en la cabeza a Gastón", contó Astrid entre risas al recordar sus inicios en la televisión, en un programa que transmitía el canal RBC. Acurio, por su parte, dijo que tienen la oportunidad de rendir tributo a grandes cocineros peruanos, como Teresa Izquierdo, recientemente fallecida, y señaló que no tienen mayor promoción en los medios de comunicación. Acotó que hay grandes diferencias entre la versión peruana de "Máster Chef" y las que se realizan en países como Estados Unidos y Reino Unido e indicó que en otros países la competencia es muy individualista. El programa peruano gira en torno a las historias de vida de los personajes y con un discurso enmarcado en la defensa de la biodiversidad. Acurio explicó que se revisarán 15 exitosas historias de cocineros peruanos y adelantó que habría una segunda temporada con un encuentro de cocinas de cada región de este país, donde se expondrá lo mejor de la riqueza del interior peruano.


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