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México es estratégico para el grupo alimentario italiano Barilla

19/11/2009 04:19 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Para el grupo italiano Barilla, México es un país estratégico por su población joven, por sus perspectivas de desarrollo futuro y por su cercanía con Estados Unidos, enfatizó hoy el presidente de la sociedad, Guido Barilla. Líder mundial en el mercado de la pasta, Barilla es el primer grupo alimentario italiano y está presente en México desde 2001, cuando adquirió las marcas Vetsa y Yemina a la empresa Kraft Foods, recordó su presidente. En la actualidad, Barilla cuenta con una planta productiva en el estado mexicano de San Luis Potosí y con sus productos está presente en todo el territorio nacional. En entrevista con Notimex, tras una reunión con corresponsales extranjeros, el presidente del grupo Barilla subrayó las posibilidades de mercado en México. "México para nosotros es un país estratégico, de grandísimo interés porque la población es muy joven y hay manera de publicitar la cultura de la pasta cocinada a la italiana", afirmó. El directivo consideró que México es una nación con grandes perspectivas de desarrollo futuro al que Barilla considera una oportunidad. Además, está la estrecha relación entre México y Estados Unidos, no sólo comercial o de fronteras, sino también cultural, con una importante cantidad de mexicanos residentes en territorio estadunidense, dijo. "Para nosotros la América del Norte, incluido México, es una zona que se convertirá cada vez más en un mercado importante, por lo que consideraremos siempre a México como una gran oportunidad", añadió. Enfatizó que en el país latinoamericano Barilla no ha tenido ningún problema ligado a la inseguridad "Pese a la crisis en México las cosas han ido muy bien, no hemos tenido ningún problema, de ninguna naturaleza", acotó. Respecto a Estados Unidos, confirmó que en esa nación Barilla es líder en el mercado de la pasta, con una cuota de mercado que varia entre 27 y 29 por ciento y que la crisis económica global no ha comprometido sus resultados. "Tampoco en Italia hemos sufrido mucho por la crisis, pues la pasta es un producto de primera necesidad, económico y con la crisis su consumo ha aumentado, pues con un euro una familia de cuatro personas puede comer", declaró. Fundado en 1877 en la ciudad italiana de Parma por Pietro Barilla, el bisabuelo de Guido, el grupo registró en 2008 una facturación de 4.5 mil millones de euros (más de seis mil millones de dólares). Cuenta con 16 mil empleados, 53 plantas productivas en todo el mundo, produce al año dos millones 700 mil toneladas de productos y exporta a 125 países. El directivo destacó que 8.5 por ciento de la facturación del grupo está dedicado a la innovación e investigación tecnológica. Además reafirmó el compromiso de la empresa con la sostenibilidad ambiental que se funda en tres áreas fundamentales: seguridad alimentaria, medio ambiente y responsabilidad social. En ese campo dijo que en los últimos seis años el grupo logró abatir en 20 por ciento el ahorro energético, reducir la producción de emisiones por dióxido de carbono (CO2) en 18 por ciento y bajar el consumo de agua 41 por ciento. Agregó que la empresa destina 3.5 millones de euros (más de cinco millones de dólares) anuales a proyectos sociales y que en sus productos no usa grasas hidrogenadas ni aditivos artificiales ni conservantes o colorantes ni productos genéticamente modificados. Según Barilla, es la política de responsabilidad y transparencia, además del manejo sano de sus cuentas, la que permite al grupo mantener sus resultados y evitar los ciclones que han embestido a otras sociedades italianas, como Parmalat o Cirio.


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