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Ofrecen opciones de protección a plantas por temperaturas extremas

29/05/2011 04:45 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) propone el uso de inductores en los mecanismos de defensa de las plantas, para restablecer su desarrollo al ser afectadas por altas o bajas temperaturas. El titular de la Coordinación de Tecnologías de Alimentos de Origen Vegetal (CTAOV) del CIAD, Miguel Martínez Téllez, dijo que se buscan alternativas para que las plantas en condiciones de estrés no interrumpan importantes procesos metabólicos y fisiológicos. Refirió que una de ellas es estimulando la actividad del sistema antioxidante para eliminar las especies reactivas de oxígeno, producidas por el estrés, que intoxica a las plantas. El investigador del CIAD enfatizó que los efectos del cambio climático están impactando la producción de alimentos. Explicó que los cultivos pueden verse afectados con temperaturas extremas, sean bajas o altas, por lo que se trabaja en esa propuesta, buscando formas de reforzar el sistema antioxidante para reducir el daño a las plantas. Las pruebas y resultados para hacer más funcional este proceso, se hicieron en el Laboratorio de Fisiología Vegetal Molecular de la CTAOV, con plantas de calabaza y se obtuvieron importantes resultados que pueden dar pie a una nueva tecnología, expuso.


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Estados Mexicanos (36803 noticias)
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