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Pechuga enharinada con huevos fritos

13/03/2017 00:07 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Una forma, fácil, rica y rápida de cocinar pollo

Esta es una receta tonta, pero rica y sencilla.

 Se trata simplemente de una pechuiga cortada a trocitos, pasada por harina y frita, acompañada de unos simples huevos fritos.

Ingredientes (2 personas):

4 huevos

1 pechuga de pollo

Sémola de maíz (Maizena)

Aceite de oliva

Sal

 

Preparación:

 

Cortamos a rodajas finas una pechuga de pollo.

Salamos la pechuga, la enharinamos en sémola de maíz y la freímos en abundante aceite.

Acompañamos cada plato con dos huevos fritos.

Tenemos una cena rápida y diferente, pues en pocas mesas estaréis acostumbrados al enharinado en sémola de trigo que le da un crujiente muy agradable.

También junto a la sal podéis añadir especias a vuestro gusto.


Sobre esta noticia

Autor:
Jorbasmar (2388 noticias)
Visitas:
1068
Tipo:
Tutorial
Licencia:
Creative Commons License
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