Globedia.com

×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que Negocios escriba una noticia?

Pide Canirac “cero tolerancia a la ilegalidad”

12/01/2012 12:48 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y de Alimentos Condimentados (Canirac), Manuel Gutiérrez García, pidió “cero tolerancia a la ilegalidad” que afecta a la industria. En su discurso de toma de posesión, el nuevo líder nacional de los restauranteros denunció que una cuarta parte del consumo de alimentos fuera del hogar se dirige al sector informal. Expuso que en la actualidad 10 por ciento del gasto familiar se destina a comer fuera de casa, además de que 20 por ciento del total de las familias se ve en la necesidad de hacerlo, y de ellas la cuarta parte los consume en puestos informales e ilegales. “Este dato es brutal para la industria”, añadió el dirigente de la Canirac, por lo que asumió el compromiso de encaminar al sector a una senda de crecimiento de 6.0 por ciento anual y adelantó que en 2011 el avance fue de 3.5 por ciento. Gutiérrez García dijo que los empresarios del sector ya lograron revertir el colapso de la crisis económica mundial de 2009, con una Ley Antitabaco que los lesionó, además de la crisis de salud por la aparición de la influenza. Reveló que de acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) el sector tiene un valor estimado mayor a 15 mil millones de dólares, es decir, 1.4 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB). Asimismo, ocupa 12.5 por ciento del PIB turístico impactando 34 ramas de la actividad económica, con 420 mil establecimientos formales. Según el documento, dijo, siete de cada 10 empleos en el sector turismo son aportados por los restauranteros, lo que quiere decir que la industria es la segunda generadora de empleo a nivel nacional, con un total de cuatro millones 550 mil empleos directos e indirectos. Gutiérrez García comentó que entre sus compromisos como nuevo presidente de la Canirac está ampliar la representatividad del organismo ante la base de industriales restauranteros del país y lograr tasas de crecimiento a niveles promedio de 6.0 por ciento. Asimismo, a promover el cumplimiento irrestricto del marco legal vigente, bajo la consigna de “cero tolerancia a la ilegalidad”, así como continuar los esfuerzos para lograr la deducibilidad de los alimentos. También, involucrar a la industria en los beneficios de la Ley Alimentaria y participar en la defensa de los intereses de los restauranteros en las modificaciones de la Ley Antitabaco.


Sobre esta noticia

Autor:
Negocios (21643 noticias)
Visitas:
55
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Copyright autor
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.