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Pondrá el GDF en marcha la Primera Caravana de Economía Solidaria

12/03/2012 11:43 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (Sederec) pondrá en marcha el 15 de marzo la Primera Caravana Nacional de Economía Solidaria y Comercio Justo, en la Alameda Norte de Santa María La Ribera. En conferencia de prensa, la subdirectora de Proyectos Especiales y Vinculación Comercial de la Sederec, Margarita García, explicó que el acto tiene como propósito fortalecer las estrategias de economía solidaria a través de la promoción y comercialización de productos rurales y artesanales. También fomentar la cultura alimentaria de México y el mundo, con la premisa de que la economía solidaria se genera cuando se hace justicia al que produce y al consumidor final, por el ahorro que representa la compra directa y sin intermediarios. La funcionaria capitalina detalló que esta caravana se llevará a cabo del 15 al 18 de marzo, en el marco del Día Mundial de los Derechos de los Consumidores, con la participación de las asociaciones Mexicana de Productores de Economía Solidaria del Distrito Federal y Michoacana de Promotores de la Empresa Social. Para la Sederec, reiteró Margarita García, es muy importante ofrecer los productos de las comunidades rurales del Distrito Federal, ya que la intervención de intermediarios hace que mermen sus ganancias y en consecuencia tiendan a abandonar el campo. Especificó que durante la Caravana se expondrán cocinas tradicionales, así como platillos de los pueblos y comunidades locales, nacionales e internacionales para promover la cultura alimentaria. Asimismo se mostrarán los principales productos rurales y artesanales de los pueblos y las comunidades de la ciudad de México e invitados de otros estados, detalló la funcionaria del Gobierno del Distrito Federal. Habrá además talleres de herbolaria e identificación de plantas medicinales sobre técnicas de agricultura sustentable a pequeña escala, con temáticas como manejo de residuos sólidos, elaboración de composta, uso eficiente del agua y calendario de siembra, entre otros. Igualmente se difundirá la cultura artesanal y alimentaria; la elaboración de papel reciclado, cuadernos y libretas artesanales; de joyería artesanal a base de semillas; habrá curso de hongos, usos, propiedades, tipos y recetas. En el Museo de Geología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), ubicado en Jaime Torres Bodet 176, colonia Santa María La Ribera se proyectarán diversos filmes y documentales sobre temas relacionados con la interculturalidad y la alimentación, además de conferencias sobre economía solidaria.


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