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Precio del Aguacate 2014

27/05/2014 12:32 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

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El Persea americana es un árbol originario de México y Guatemala, que tanto su fruto, comestible, como el árbol, se conocen como aguacate, palta, cura, avocado o abacate, según la región.

El Precio del aguacate en 2014 ha estado variando con el pasar de los días del año, sin embargo, no ha mostrado grandes sobresaltos en los últimos tiempos.

Durante la semana del 12 al 16 de mayo, si miramos los productos que integran la canasta básica en mercados establecidos en Tijuana, Baja California, el kilogramo de aguacate se vendió hasta en 48 pesos, el limón en 26, la cebolla en 20, el jitomate saladette en 16 pesos y el azúcar en 16 pesos, en tanto que la cartera con 30 piezas de huevo se colocó en 60 pesos.

El fruto es una baya de color amarillo-verde o marrón rojizo, grande, generalmente en forma de pera, a veces ovoide o globoso, de 8-18 cm con epicarpio corchoso más o menos tuberculado, y mesocarpio carnoso y comestible.

Lo importante del aguacate es que posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutrición en proporciones moderadas, ya que posee un gran contenido calórico y graso. Además se ha descubierto que el aceite de aguacate posee propiedades antioxidantes.

Su precio en la Central de Abasto de la Ciudad de México, ha sido de 38 pesos por kilogramo.

De acuerdo con el sitio Quién es Quién en los Precios, de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el limón costó en esa semana hasta 21.11 pesos, la cebolla en 12.68, el jitomate en 13.42 y el endulzante se vendió en un máximo de 11.50 pesos el kilogramo; el aguacate se comercializó en 46.15 pesos.


Sobre esta noticia

Autor:
Naicop (1185 noticias)
Fuente:
elinpc.com.mx
Visitas:
224
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
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