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Preven incremento anual en ventas de tequila de sólo 2.0%

12/10/2011 08:43 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La crisis económica en el mundo, la competencia desleal y los cambios en los hábitos de consumo afectan al sector tequilero nacional, que este año prevé un incremento anual en las ventas de sólo 2.0 por ciento. El director de Desarrollo de Negocios de Casa Centinela, José Sandoval, indicó que la crisis económica en el mundo afectó los “bolsillos” de las personas, lo que repercutió de forma directa en sus hábitos de compra y consumo. En conferencia de prensa, destacó que de acuerdo con datos de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, hace cinco años la producción registraban un incremento anual de entre 10 y 12 por ciento, pero en los últimos años las ventas a nivel mundial han disminuido. Asimismo, detalló que la comercialización de bebidas “pirata” y de destilados de agave generan una competencia desleal en el mercado, ya que se ofrecen con precios por debajo de los tequilas originales. El directivo agregó que los destilados de agave se colocan en el segundo nivel de ventas del sector de bebidas alcohólicas en México, debido a que no hay una norma que regule su elaboración y su costo es menor. En ese marco, el reto de la industria es expandir sus ventas en el extranjero, así como explorar nuevos mercados a nivel mundial. “El mercado mexicano, aunque sigue siendo nuestro principal consumidor, realmente ya no está creciendo; en cambio, Estados Unidos, que es el principal consumidor de tequila a nivel mundial, sigue teniendo una fuerte demanda, tanto así que este año será la segunda bebida destilada de alcohol que más crezca, después del vodka”, explicó. Consideró necesaria la expansión hacia nuevos nichos a fin de incrementar el consumo de tequila, ya que a nivel mundial esta bebida ocupa sólo el cinco por ciento de las ventas de destilados. El empresario comentó que de la producción 30 por ciento se queda en México, entre 55 y 60 por ciento se exporta a Estados Unidos, y el resto a otros países. Para la firma, Corea del Sur, Rusia, China y Australia representan grandes oportunidades para las empresas tequileras, debido a su alto nivel de consumo de destilados, lo que incrementaría las ventas del sector. Además, pretende incursionar en el segmento premium y súper premium, ya que los consumidores en el mundo cada vez buscan bebidas de mayor calidad. José Sandoval estimo que la industria producirá este año alrededor de 250 millones de litros de tequila, además de que sus exportaciones crecerán alrededor de 5.0 por ciento anual.


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