Familias, parejas de enamorados y grupos de amigos festejan desde temprana hora el Día de San Valentín en restaurantes y cafés del Centro Histórico de esta capital, por lo que el sector espera un aumento de 70 por ciento en sus ventas. Sitios como Los Portales del Centro Histórico, la Plaza Xicoténcatl y la Plaza de la Constitución de esta ciudad son el escenario de reunión para decenas de parejas y amigos celebren el Día del Amor y la Amistad. Con globos, flores y muñecos en las manos, las parejas iniciaron desde temprana hora el festejo. Por su parte, restauranteros de la zona prevén un incremento promedio del 70 por ciento en sus ventas y señalaron que durante la mañana se elevó el número de comensales. Guillermo Barba, encargado del restaurante Jardín Plaza, uno de los más frecuentados durante estas fechas, señaló en entrevista que "durante la mañana hubo un aumento del 60 por ciento en el número de clientes y ahorita esperamos que llegue al 70 por ciento a la hora de la comida", afirmó. Aseveró que acuden de todo, familiares, parejas “y más que nada han venido matrimonios, es lo que está abundando y se puede apreciar bien a esta hora". El restaurantero dijo que este día la clientela "piden más alimentos a la carta, pero también hay menús como los que trabajamos todos los días. Este 14 de Febrero estamos preparando comida típica”. Agregó que las ventas de fin de semana fueron buenas, por lo que se prevé una buena derrama económica para el sector. "Ayer domingo estuvo variado, en la mañana tuvimos gente, la tarde un poco más tranquila, y mejoró por la noche". Por su parte, Marco Antonio Barba Morales, miembro de la Asociación de Hoteles y Moteles del Estado de Tlaxcala (AHMET), señaló que se prevé una derrama económica de seis millones de pesos en el sector. Explicó que los 70 moteles ubicados en la entidad podrían tener una ocupación promedio del 80 por ciento. "Se espera un estimado de entre 80 y 90 por ciento de ocupación en los 70 moteles del estado, y estamos calculando una derrama económica de seis millones de pesos". Precisó que esta derrama es importante "pero para el sector del motel, pues para los hoteles de calidad turística no hay ningún impacto favorable, ya que mantenemos un 33 por ciento de ocupación”, acotó.