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Realizarán ferias del Elote, la Pera y del Mole en Milpa Alta

09/09/2011 10:45 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El secretario de Turismo del Distrito Federal, Alejandro Rojas, presentó las ferias del Elote, la Pera y otras Frutas de Temporada, así como la del Mole, a celebrarse a partir de este sábado en la delegación Milpa Alta. Rojas Díaz-Durán enfatizó “la importancia que estas festividades tienen en la ciudad, ya que forman parte de la consolidación del tejido social y de la herencia de nuestras tradiciones que nos dan identidad, orgullo y sentido de comunidad”. En conferencia de prensa informó que a través de estas ferias los productores ofertan sus productos y crean fuentes de ingreso para los pobladores de la demarcación, así como la promoción turística de sus pueblos. Las actividades iniciarán este sábado y durante los siguientes 10 días continuarán con la Novena Feria Gastronómica y del Elote 2011, en Santa Ana Tlacotenco, a fin de preservar la tradición y herencia cultural del cultivo del maíz en la ciudad de México, precisó. El funcionario local explicó que durante esta celebración se ofertarán productos típicos del elote, así como los cuatro tipos o razas de maíz que se cultivan en la demarcación. Señaló que del 14 al 18 de septiembre se realizará la Novena Feria de la Pera y otras Frutas de Temporada Oztotepec 2011, que consiste en una muestra de productos agrícolas como mermeladas, panques, pasteles y tartas de pera, manzana y fresa, que se producen en la comunidad. De 1 al 23 de octubre en el Barrio Mágico Turístico San Pedro Atocpan se llevará a cabo la tradicional Feria del Mole con platillos típicos y una gran variedad de moles, pipián y adobo, en la que participarán 27 expositores, puntualizó.


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