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Se recupera sector porcícola tras influenza A(H1N1)

04/08/2010 04:04 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Tras la drástica caída que sufrieron la venta y precio de los productos derivados del cerdo tras la aparición de la influenza A(H1N1), primeramente conocida como “influenza porcina”, el sector ha empezado a recuperarse. El presidente de la Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Michoacán, David Peña Guillermo, dio a conocer que actualmente la carne de puerco se cotiza a 21.50 pesos, es decir 9.50 pesos más que durante la crisis cuando el costo se redujo hasta los 12 pesos. En entrevista, manifestó, sin embargo, la esperanza de que el año entrante represente el despegue económico del sector. Esto, añadió, por la apertura de los mercados chino y ruso. Dijo que actualmente se está a la espera de que México tenga el reconocimiento internacional de fiebre porcina clásica, aunque a nivel nacional Michoacán cuenta con él desde enero del 2009, y se realizan también acciones zoosanitarias para pasar a fase de erradicación del Aujesky el próximo año. Cabe mencionar que Michoacán tiene una producción de 53 mil 354 toneladas de productos cárnicos de puerco, lo que lo coloca en el séptimo lugar nacional.


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Estados Mexicanos (36803 noticias)
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