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Registran obesidad en 30% de los menores en edad escolar de Sonora

03/04/2011 03:31 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Los niños en edad escolar de Sonora registran un índice de obesidad de más del 30 por ciento, por lo que es necesario que autoridades de salud, educación, académicos y sector empresarial se unan para contrarrestar esta tendencia. La coordinadora de Nutrición del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), María Isabel Ortega Vélez, expuso que las estadísticas en México apuntan a una prevalencia de la obesidad en los infantes. Por ello, manifestó, es necesario trabajar en los hábitos alimenticios desde que los menores asisten a educación preescolar y desde su casa fomentarles una sana alimentación. Destacó la necesidad de ofrecer a la población guías de alimentación con consejos cortos y sencillos, recuperar la alimentación casera y hacer una elección de alimentos más razonable. Planteó que las características que una dieta recomendable deben ser que sea suficiente, equilibrada, completa, variada, inocua y adecuada. Sobre los beneficios de una alimentación saludable, explicó que éstos son múltiples porque son biológicos al prevenir enfermedades, psicológicos porque permiten una mejor convivencia y económicos por provocar menos infecciones. Recomendó modificar los hábitos en la alimentación, realizar actividad física, evaluar los alimentos antes de ingerirlos, reducir el tamaño de las porciones y evitar los productos que se exponen por todas partes en puestos pequeños o maquinitas.


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Estados Mexicanos (36803 noticias)
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