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Los siete restaurantes que han perdido sus estrellas Michelin en la Guía 2021

16/12/2020 06:06 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El pasado lunes se realizó la gala de la Guía Michelin España & Portugal 2021, donde se galardonó con los diferentes reconocimientos a los restaurantes de ambos países. Sin embargo, algunos de los restaurantes que ya portaban una Estrella Michelin la han perdido debido al cierre del negocio o por decisión de los inspectores.

Así, esta es la lista de los siete restaurantes que han perdido su Estrella Michelin y los motivos:

Otros muchos restaurantes siguen cerrados desde marzo, pero mantienen su galardón de años anteriores, siempre y cuando hayan comunicado a la Guía Michelin su intención de volver a abrir.

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Además, a estos siete locales que han perdido al estrella se suman otros dos, Amelia (San Sebastián) y La Salita (Valencia), que la perdieron por el traslado del negocio a otra ubicación. Sin embargo, ambos han recuperado la estrella en el nuevo emplazamiento.


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Autor:
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