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Retienen 21 unidades que distribuían tortilla sin permiso en Chiapas

25/05/2011 13:11 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

En las últimas horas, funcionarios de las tres instancias de gobierno detuvieron 21 unidades móviles distribuidoras de tortilla de la ciudad, por violar el reglamento que rige a ese sector en el estado. La Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla “Somos Chiapas”, que representan alrededor de 85 por ciento del total en la entidad, dijo que Tapachula es el primer municipio en Chiapas que pone en marcha operativos para hacer valer la ley. De acuerdo con las actas administrativas que se iniciaron durante los operativos, las unidades son motocicletas en las que se transportaba tortilla en compartimentos adjuntos. Las acciones, en las que intervino personal de la Secretaria de Salud estatal y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), los conductores no pudieron acreditar el producto que repartían es de calidad, peso exacto, de empresa debidamente establecida y con las medidas de salubridad correspondientes. En algunos casos, los verificadores detectaron que la tortilla era distribuida de manera insalubre, o sin cumplir los requisitos para el consumo humano. Los industriales de la masa indicaron que esperan que esas medidas sean permanentes y se apliquen también en los otros 117 municipios restantes en Chiapas. Destacaron además la postura del ayuntamiento de Huixtla, que decidió no otorgar los permisos de venta de tortilla a las tiendas departamentales ubicadas en su jurisdicción, en apoyo de las empresas locales, del fomento al empleo en Chiapas y del desarrollo económico de la región. Asimismo, lo realizado por el ayuntamiento de Cacahoatán, el cual firmó un acuerdo con los Industriales de la Masa, para distribuir gratuitamente todos los días tortilla de alta calidad nutricional a mil familias en extrema pobreza. Se calcula que solamente en la capital chiapaneca, Tuxtla Gutiérrez, hay alrededor de mil motocicletas distribuyendo ese producto, pero de dudosa calidad y bajo condiciones insalubres.

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