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Retira Costco queso con e-coli tras 25 casos de infección

06/11/2010 07:00 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La cadena de tiendas Costco retiró de manera voluntaria de sus establecimientos un queso del que daba muestras gratis, con el que enfermaron 25 personas por la bacteria Escherichia coli. La Administración de Alimentos y Medicinas (FDA) y el Centro para el Control de las Enfermedades (CDC) pidieron al público que se abstenga de consumir el queso Bravo Farms Dutch Style Gouda. Costco, que era el principal distribuidor, puso en venta ese producto en los estados de California, Arizona, Colorado, Nuevo México y Nevada entre el 5 de octubre y el 1 de noviembre pasado. De las 25 personas que enfermaron, entre ellas una niña, nueve fueron hospitalizados. La Escherichia coli es una bacteria que causa diarrea con sangrado, dolores abdominales y deshidratación, y en ocasiones afecta el hígado.


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