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Revisa a prestadores de servicios en Guanajuato

05/03/2012 14:09 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La Secretaría de Salud estatal informó que hoteles, moteles, restaurantes y vendedores ambulantes se encuentran en revisión por la próxima visita del Papa Benedicto XVI, para garantizar la salubridad de los alimentos. De acuerdo con la dependencia, en total se han realizado 1 mil 749 verificaciones sanitarias en las tres ciudades que albergarán al Santo Padre: León, Guanajuato capital y Silao. El secretario de Salud estatal, Jaime Ramírez Barba, informó que personal de protección contra riesgos sanitarios de la dependencia intensificó la salubridad en los alimentos y agua que consumirán los visitantes. Como resultado de las supervisiones se procedió a la destrucción de 18 kilogramos de productos lácteos, consistentes en crema y quesos, por carecer de etiquetas. Además, fueron asegurados 115 paquetes de tostadas y se efectuaron 19 suspensiones a cuatro establecimientos y 15 productos. Informó que se han realizado 49 cursos de capacitación a manipuladores de alimentos en materia de higiénico y saneamiento básico con la participación de 21 mil personas. Hasta ahora se han reunido en ocho ocasiones autoridades sanitarias de las tres ciudades principales, donde se ha abordado el tema de mantener la cloración del agua dentro de los límites permisibles.


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