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Noticias de

gastronomía

La capital española de la gastronomía 2022 se elegirá el 19-n en Intur, Valladolid

... Capital Española de la Gastronomía 2022El documento que establece ... elegida Capital Española de la Gastronomía 2022. Esta actividad se ... , Capital Española de la Gastronomía estará representada en INTUR ... hablar de la mini- gastronomía; un chef galardonado con ... Hace 4d

Destinos gastronómicos en Colombia para darle gusto al paladar

Colombia es un país que tiene muchos encantos que sorprenden cada día no solo a sus habitantes sino también a miles de extranjeros que quedan enamorados del país en su primera visita. La gastronomía colombiana, es ... 27/08/2021

Las 5 claves para favorecer la renovación de la hostelería

Según datos del Observatorio Sectorial DBK de Informa, este sector ha visto como su cifra económica anual se ha reducido en un 76, 8% en comparación con el ejercicio del año anterior. Así mismo, datos sobre un ... 20/07/2021

Cervezas internacionales con el toque de Mybar

  ¡Bienvenido/a a un nuevo/a articulo lector/a! Como ya te habrás percatado, el ambiente y la carta de cervezas que descubrirás en los pubs irlandeses como My Bar está inspirado en la esencia cultural de ... 12/07/2021

Tesoros de la gastronomía canaria

... , el sólido fundamento de una gastronomía canaria que pivota en emblemas ... como una joya en la gastronomía y cocineros como Pedro Hernández ... 24/05/2021

La sostenibilidad en la pequeña y mediana empresa, a debate en la I Feria Virtual de Sostenibilidad

Los próximos días 12, 13 y 14 de mayo tendrá lugar la I Feria Virtual de Sostenibilidad, StoneThrow, que dará cita a 30ponentes internacionales – vinculados a la pequeña y mediana empresa – que destacan ... 12/05/2021

El asturiano Pablo García Llorente gana el IX Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu

El estudiante de cocina Pablo García Llorente del IES Valle de Aller de Asturias ha resultado el ganador de la IX edición del Premio Promesas de la alta cocina en la final celebrada en Le Cordon Bleu Madrid, situada en la Universidad ... 03/05/2021

Restaurante colombiano “Elcielo” en EUA recibe reconocimiento Guía Michelin 2021

  Cortesía foto: Catalina Perez/M&M The Agency Washington, 22 Abr (Notistarz). -  El restaurante Elcielo del reconocido chef colombiano Juan Manuel Barrientos en la capital estadunidense hacen historia al ser incluidos ... 22/04/2021

¿Cuál es la "auténtica" cocina mexicana?

En México hay una gran cultura de comida servida en puestos callejeros. Al crecer como mexicoestadounidense a solo 241 kilómetros de la frontera, pensé que entendía la cocina de mis ancestros. Una tortilla era un ... 22/02/2021

Le Cordon Bleu Madrid cumple su 10º aniversario en España

La escuela de alta cocina Le Cordon Bleu Madrid cumple hoy 10 años desde que inauguró su sede en alianza con la Universidad Francisco de Vitoria de Madrid. En esta década, Le Cordon Bleu Madrid ha conseguido posicionarse como ... 03/02/2021

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