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Noticias de

pastelería

Crea tu negocio de panadería y pastelería

Empresas de panadería y pastelería En la dieta mediterránea el pan es un alimento fundamental, clave para muchas de las elaboraciones y platos de esta dieta. Según un informe de la Federación Española de ... 11/05/2022

Productos de reposteria

¡Si eres un apasionado de la pastelería, encontrarás infinitas herramientas que te ayudarán a perfeccionar el arte más dulce que existe! Para pulir una superficie necesita un cepillo, que puede estar hecho de ... 02/08/2019

La mejor manera de disfrutar de la pastelería italiana

... tiempo de helados y de pastelería más fresca. Si bien en ... y me vuelve loca la pastelería italiana que tiene entre sus ... 28/05/2018

Martín Berasategui renueva un año más su compromiso con Eurofred

El catálogo tiene como embajador al chef Martín Berasategui -8 estrellas Michelin-, que renueva un compromiso con Eurofred materializado en el diseño y los equipos más innovadores de las cocinas de sus restaurantes. La ... 26/04/2018

En la pastelería o las citas, el consentimiento importa

Esta semana, el Tribunal Supremo escuchó las primeras alegaciones con respecto a Masterpiece Cakeshop Ltd. v. Colorado Civil Rights Commission Y, como podéis imaginar, la gente inmediatamente acudió a las redes sociales para proclamar su opinión sobre ... 11/01/2018

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Pastelería a tono con el verano: La nueva temática de El Mundo de Loli

El Mundo de Loli no se toma vacaciones, y pensando en los eventos de verano ya se anticipa a la temporada. En esta oportunidad presenta una fusión entre sabores clásicos de la pastelería, con una estética en sintoní ... 17/12/2017

Daniel García, la pastelería en su apogeo

Por Francisco Belin Ilustración por David Ferrer El mismo look que estila este pastelero con mil inquietudes y en constante avance profesional sugiere, ya de por sí, sabor a obrador de antaño, de repostería genuina y de toda la vida; una imagen personal ... 23/06/2017

Alexis García, alma joven de la nueva pastelería española

  En mi última visita a Tenerife critiqué en dos ocasiones la calidad del pan de determinados restaurantes, impropia del nivel de sus respectivas cocinas. “Tienes que conocer los panes de 100% Pan y ... 13/03/2017

Pastelería coloca un diamante en una de sus 20 mil Roscas de Reyes en España

Foto: Pe QueRecetas Una cadena de pastelerías madrileña introdujo un diamante en una de loas 20 mil Roscas de Reyes que elabora cada año, "una piedrecita importante" con la que pretenden "premiar a los clientes fieles". En la Navidad de ... 03/01/2017

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