Tom Yam Kung ? La sopa más famosa de Tailandia

La sopa Tom Yam es uno de los platos mas populares de la cocina Thai, dentro y fuera del país. El Tom Yam es una sopa de gambas, picante y agria, preparada con setas, guindillas y muchas hierbas frescas.

En Tailandia la sopa no se sirve como un primer plato, sino que acompaña al resto de la comida, y suele comerse con arroz. Por eso los invitamos a escuchar a Elizabeth Chung quien nos hablara mas de esta increíble sopa de camarones, gambas o langostinos. Además nos traerá la receta de cómo prepararla

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