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Se ubica Jalisco como principal productor de arándano y frambuesa

01/10/2011 06:57 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El estado de Jalisco ha logrado posicionarse como el principal productor nacional de arándano y frambuesa, a seis años de que inició formalmente el cultivo de estas frutas, informó la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder). El titular de la Seder, Alvaro García, informó que actualmente Jalisco cuenta con más de dos mil hectáreas cultivadas con arándano, fresa, frambuesa y zarzamora que generan alrededor de 13 mil toneladas de los llamados berries al año. Destacó que la producción y comercialización de berries está demostrando ser una actividad rentable y lo seguirá siendo, siempre y cuando mantenga el equilibrio entre todos los miembros de la red de valor. “Hoy tenemos la oportunidad de aprender de lo sucedido en Chile, aprovechar su experiencia y no cometer los mismos errores que tuvieron mucho que ver con un crecimiento desproporcionado entre quienes producían y quienes distribuían”, enfatizó. García Chávez refirió que Jalisco trabaja en un convenio con uno de los laboratorios de certificación sanitaria más importantes del mundo, para que el estado cuente con su propio laboratorio que certifique la inocuidad de los alimentos que aquí se produzcan. Explicó que una hectárea sembrada con arándano puede llegar a generar utilidades para el agricultor hasta por 400 mil pesos, mientras que una hectárea de maíz o caña genera en promedio 15 mil pesos. El funcionario estatal añadió que las regiones identificadas con vocación para este cultivo en Jalisco son ciénega, sur, sureste, sierra de Amula y valles. Indicó que la Secretaría de Desarrollo Rural espera que a finales del 2012 se haya superado la barrera de las tres mil hectáreas de berries en el estado y se estén generando aproximadamente 15 mil empleos directamente relacionados con esta actividad. De acuerdo con información de AneBerries, comercializadora de la fruta, actualmente el 80 por ciento de la producción de arándano, fresa, frambuesa y zarzamora se destina a exportación, pero el mercado nacional comienza a ampliarse.

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